Salsa Boloñesa de Sabela

Con la base de toda cocina italiana:

• Apio
• Zanahoria
• Cebolla
• Ajo

A la picadora y luego se sofríe un rato, tras el cual se añade la 

• Carne pidaca

Por otro lado

• Se fríe el tomate 

y luego se pone todo junto.
Boun apetito.